昨日、キムチ作りに参加させて頂いて聞かれたのは「料理もされているのですね」ということ。
包丁の使い方で分かって頂けたようです。
上手いとは言えませんが、料理はキチンと作っています。
毎日の献立を考えるのは大変だという多くの意見と同じです。
私は、献立に困った時にはお知り合いの方に「昨日の夕食は何を食べられましたか？」とお聞きします。
そうすると参考になりますよ。
キムチ作り
ご婦人の方々とキムチ作りに加えさせて頂きました。
皆さん何度も作られているそうで、私は初参加…
大量の大根と人参を千切り、それを塩で水出し、そしてニラ、ネギも水出し。
ニンニク、リンゴなどの果物、イカなどをフードプロセッサーで混ぜ、後はあみの塩からなどの食材と唐辛子を混ぜ込み完成…
大根や白菜でキムチを作ってよし、そのまま食べるもよし、お鍋や他の料理に使うもよし…ということで頂いてきました。
お世話して頂いた皆様、ありがとうございました。
美味しく頂きますV(^-^)V
冬の訪れ
昨日、関東では初雪だったそうです。
枚方も寒い一日でした。
洗濯物の乾きが悪くなってきました。
明日は雨の予報とか…
しかし、今週から熱い選挙戦が始まります。
24年
結婚して24年を迎えました。
毎日平和に暮らしている事に幸せを感じます。
家族が平和で暮らせる秘訣(？)はお互いを尊重しあうことでしょうか？
お互いが言いたい事を言いあっていると傷つけ合いになってしまいます。
ある程度の我慢も必要かと思います。
夫婦が喧嘩をしていると子供達にも直ぐに伝わります。
食事をしていても美味しくありません。
これからの長い人生、共に元気に過ごしていくことが大切なことだと思います。
オリジナルナンバープレート
今日、午前9時から午後12時まで市役所本館2階市民税課において原付オリジナルナンバープレートの受付が始まります。
受付は先着順で希望番号の指定は出来ません。
3日からは平日の開庁時間内に受付されます。
3,000枚限定です。
これは私が議会にて提案させて頂き、市制施行65周年併せて交付することになりました。
交付要件は
・枚方市内に定置場がある50cc以下のバイク
・バイクの新規登録で希望される方、または枚方市のナンバープレートをお持ちで交換を希望される方
なお、交換を希望される方は、現物ナンバー、原付申告済証、名義人の印鑑をお持ち下さい。