昨日は地域の方の相談をお聞きし、その後、打ち合わせ。

その後、夕方には帰宅し、大相撲観戦しつつ、夕飯の準備。

関脇 高安関が横綱 日馬富士に勝った画面を見つつ。。。

豚の角煮の作業中。

私としたことが。。。

なんと。

茹で汁を計量カップに入れて調味料を加え角煮を作るのですが、いきなり、手を滑らせてしまい右手に茹で汁が…

全く情けない話です(^_^;)

手を冷す間も無く、床に飛び散った茹で汁を真っ赤になった手で拭き取り。

何をやってるんだか…

ヒリヒリしながら電話対応。

勿論、手を水で冷やしながら。

調理も集中が必要ですね。