イカナゴ解禁


くぎ煮で知られているイカナゴの稚魚「シンコ」(…と言うらしいです。)の漁が昨日、大阪湾と播磨灘で一斉に解禁されました。

漁は4月末頃までらしいです。

初日の漁獲量は昨年より780キロ少ない1500キロ。
初値は昨年よりやや高い25キロ2万2000円だとか。

いつも神戸在住の知人から実家に送って頂いています。「くぎ煮」を頂くと春を感じますね。

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