新玉葱

「この冬は特に寒かったのでタマネギの生育が遅くなったけど、立派なタマネギが出来たよ」と農業者の方から頂いた「新玉葱」です。

キチンと吊るせるようにくくって頂いています。

このように日の当たらない場所に吊るしておくと良いようです。
新玉葱は甘味があってとても美味しいですね。

昨夜早速、頂きました。