いちご

農業者のご夫婦から頂いたいちごです。

先日「一日畑に行っていて今、摘んできたよ」と頂きました。
日の暮れ近くまでお二人畑で作業されていたとの事。

今が旬のエンドウ豆とスナップエンドウ、そしてあまーいいちごを頂きました。

スナップエンドウは素揚げし、塩を掛けて頂きました。これがまた美味しい！

ご夫婦の笑顔を思い出しながら頂戴しました。
ご馳走さまでした。