木曜日

木曜日、レクが続き、合間に頂いている要望について担当課と話をしていました。

時間はどれだけあっても足りません。
頭の中で、やらなくてはならない事の整理を行いますが、予定通りにはなかなか進みません。

焦ると良いことは起きませんね。
確実に前に進む事が大切です。

そんな事を思いながら、お知り合いの方に教えてもらった大根の甘酢漬けを作りました。
完成は5日後くらいでしょうか。

大根の水分の変化もチェックしていきます。

小さな楽しみができました。