今日は早朝よりキュウちゃん漬を作りました。

塩揉みから始まり食材を沸かして冷ましてまた沸かして冷めると完成ですが、時間が掛かります。

その後、役所でいただいた要望について担当課と打ち合わせを行いました。

毎日暑いとしか言いようがありませんね。

写真をアップする事ができました。

良かったです^_^